{"id":1001,"date":"2007-07-31T22:15:22","date_gmt":"2007-07-31T22:15:22","guid":{"rendered":"http:\/\/hodruz.de\/wordpress\/?p=1001"},"modified":"2007-07-31T22:15:22","modified_gmt":"2007-07-31T22:15:22","slug":"zur_lebensmittelteuerung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hodruz.de\/blogruz\/zur_lebensmittelteuerung","title":{"rendered":"zur Lebensmittelteuerung"},"content":{"rendered":"<p>Lebensmittel werden teurer! Ich sp\u00fcrte die Thematisierung heute, als ich in meinem Supermarkt ein St\u00fcck Butter holen wollte. Es gab n\u00e4mlich nur noch wenige St\u00fccke edle, s\u00fcndhaft teure Kerry Gold. Die deutschen Sorten waren alle ausverkauft, denn Butter soll, wie alle Milchprodukte deutlich teurer werden.<br \/>\nOb nun das Hamstern von Butter die Situation in den blanken Privatgeldbeuteln deutlich verbessern wird bleibt zu bezweifeln. Zumal ja auch Fleisch teurer werden soll. Und alle anderen Lebensmitteln auch.<br \/>\nWas ist von dieser Situation zu halten?<br \/>\nDie Situation ist komplex.<br \/>\nIch pers\u00f6nlich m\u00f6chte als erstes auf einen wundersch\u00f6nen <a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/kultur\/gesellschaft\/0,1518,495564,00.html\">Spiegelartikel<\/a> verweisen.<br \/>\nDort hei\u00dft es sehr deutlich:<\/p>\n<blockquote><p>Du bist, was du isst &#8211; das ist ein Sinnspruch so abgedroschen, dass es weh tut, aber wer Fleisch einkauft billiger als Katzenfutter, der hat allen Grund \u00fcber ihn nachzudenken.\n<\/p><\/blockquote>\n<p>Nun gut, das wird sich durch die Teuerung (kurzfristig) \u00e4ndern. (Sarkasmus)<br \/>\nWeiterhin findet man auch alarmierende Artikel, wie <a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/wissenschaft\/mensch\/0,1518,478167,00.html\">diesen hier<\/a>.<br \/>\nInsofern erscheint eine Verknappung des irrsinnigen \u00dcberangebots, eine Reduzierung des Butterbergs, der 1.000 Joghurtsorten und 80 Milchsorten (inkl. t\u00fcrkenkoscher, laktosefrei und fettarm), der zusammengefegten Schlachthoffrikallen (5 Stck. f\u00fcr 1,49), der farb- und geschmacklosen Wasserh\u00fchnchen, der ekligen Legebatterieeier, der &#8230; usw.  usf.. durchaus sinnvoll.<br \/>\nIch pers\u00f6nlich h\u00e4tte jedenfalls keine Probleme, wenn sich Lebensmittel durchg\u00e4ngig hoher Qualit\u00e4t auf hohem Preisniveau einpendeln.<br \/>\nNicht nur, weil ich zu dick bin, sondern weil ich mich nie mit dem \u00dcberangebot und dem Wegwerfen von Lebensmitteln anfreunden konnte.<br \/>\nUnd das im Lebensmittelmarkt schon lange vieles im Argen liegt, sollte man eigentlich wissen.<br \/>\nDamit meine ich nicht nur Gammelfleisch (Sommerthema 2006). Ich esse bis heute keine <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Birkel\">Birkel<\/a>-Nudeln.<br \/>\nDoch die Preiserh\u00f6hung auf die hungrigen Chinesen und die <a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/wirtschaft\/0,1518,497525,00.html\">gestiegenen Getreidepreise<\/a> zu schieben, das ist mir allzu billig.<br \/>\nIch wette, da\u00df sich Deutschland vollst\u00e4ndig problemlos von eigenen \u00c4ckern ern\u00e4hren k\u00f6nnte. Und insofern k\u00f6nnen mir australische Getreidepreise ziemlich egal sein.<br \/>\nMir erscheint es nur so, da\u00df man wieder mal, weil es gerade gut pa\u00dft, dem deutschen Michel in die ziemlich leere Brieftasche greifen m\u00f6chte.<br \/>\nDarunter leiden werden nicht Leute wie ich oder der Bankenjuppie. Auch nicht die Alten, die kennen andere Lebensmittelknappheiten noch aus ganz anderen Zeiten.<br \/>\nTreffen wird es ausschlie\u00dflich junge Familien, deren frei verf\u00fcgbares Einkommen schon durch die exorbitanten Spritpreise weggeschmolzen wurde und die nun an die Reserven gehen m\u00fcssen.<br \/>\nUnd damit wird sich mal wieder einmal mehr aus wirtschaftlichen Gr\u00fcnden gegen Nachwuchs entschieden. Tolle Wurst! (thematisch passender Ausruf)<br \/>\nMein Wunsch: eine schmale Palette hochwertiger, einheimischer Lebensmittel, das ist besser als ein sinnloses \u00dcberangebot aus allen Kontinenten im Billigbereich.<br \/>\nSowas gab es fr\u00fcher im KaDeWe oder in Gro\u00dfst\u00e4dten und dort soll es auch wieder hin. Es m\u00fcssen nicht in jedem Dorfladen 100 Obst- und Gem\u00fcsesorten aus aller Herren L\u00e4nder frisch verf\u00fcgbar sein. Das verdirbt den Charakter und die Preise einheimischer Produkte.<br \/>\nOder man ist sich dessen bewu\u00dft und setzt sich bewu\u00dft mit dem Thema auseinander, dann darf man auch s\u00fcndigen. Aber gedankenlos konsumieren ist bl\u00f6d.<br \/>\nUnd zum Abschlu\u00df zum Thema Lebensmittel <a href=\"http:\/\/hodruz.de\/blogruz\/index.php?title=das_kann_ja_wohl_nicht_wahr_sein_1&amp;more=1&amp;c=1&amp;tb=1&amp;pb=1\">nochmals<\/a> mein Gejammer \u00fcber das deutsche Brot, ein Produkt, um welches uns weltweit viele Nationen beneidet haben.<br \/>\nIch hole mir nach dem Ausprobieren von drei verschiedenen B\u00e4ckern mein Brot zu 0,85 EUR abgepackt und geschnitten im Edeka. Das schmeckt nicht schlecht und vor allem schimmelt es nicht nach 2 Tagen. Denn die backen den Einheitsteig aus! Das schaffen die &#8222;B\u00e4cker&#8220; nicht trotzt mehrmaligen, deutlichen Hinweisen von mir n\u00e4mlich nicht mehr. Ich begreife nicht, da\u00df das au\u00dfer mir anscheindend keinen st\u00f6rt.<br \/>\nFr\u00fcher h\u00e4tte ich mich vehement gegen abgepacktes Supermarktbrot gewehrt, aber so wurde ich ja quasi dazu gen\u00f6tigt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lebensmittel werden teurer! Ich sp\u00fcrte die Thematisierung heute, als ich in meinem Supermarkt ein St\u00fcck Butter holen wollte. Es gab n\u00e4mlich nur noch wenige St\u00fccke edle, s\u00fcndhaft teure Kerry Gold. Die deutschen Sorten waren alle ausverkauft, denn Butter soll, wie alle Milchprodukte deutlich teurer werden. 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