Am 25. April 1983 trank ich im damaligen Leningrad das erste Mal in meinem Leben Granatapfelsaft. Obwohl das nun schon ein paar Jährchen her ist, habe ich bis heute den Geschmack im Gedächtnis.
Nun sollte man annehmen, daß bei den abertausenden Menschen, die über die Jahrzehnte aus südlichen und exotischen Ländern nach Deutschland kommen und kamen, sich auch dieses wohlschmeckende Getränk im Lande etabliert hat.
Weit gefehlt, trotz intensive Suche habe ich bis heute keine Quelle gefunden.
Hoffnungsvoll frage ich jeden Verkäufer von frischgepreßten Säften, ob er auch Granatapfelsaft habe, aber nein, hat er nie.
Letztes Jahr bekam ich auf einer lokalen Messe am Stande eines türkischen Händlers wenigstens Granatapfelpulver. Das staubte gewaltig, sah in Wasser gelöst sehr überzeugend nach Granatapfelsaft aus und schmeckte nach Zucker und Chemie.
Die gängigen Cocktailmischungen Grenadine usw. bemühen sich um so etwas ähnlich wie Geschmack, kommen aber weder in Konsistenz noch Aussehen an das Original heran.
Zwar gibt es manchmal Granatäpfel beim Obsthändler, aber wie soll ich mit meinen beschränkten Mitteln daraus Saft gewinnen?
Letztes Jahr, als ich in Rußland weilte, bekam ich zwar ab und zu Granatapfelsaft, aber so richtig echt war der auch nicht.
Heute nun tat ich eine Quelle auf. Via Internet kann man Literflaschen frisch gepreßten Saftes ordern. Doch nicht zu früh freuen, die Preise dafür, wir reden immerhin von einem schnöden Fruchtsaft, sind durchaus der Kategorie prohibitiv zuzuordnen.
Aber egal, ich habe so eine Sehnsucht nach diesem weichen, kühlenden, leicht moosig-pelzigen, einfach unglaublich beeindruckend schmeckenden Saft, ich bestelle mir jetzt einfach einmal zwei Flaschen davon, auch wenn ich für den Kaufpreis einen gehobenen Champagner oder angenehmen Single Malt Whisky bekäme.
Apr 042006
Hallo Granatapfelsucher,
Ihre Suche hat ein Ende; es gibt seit letztem Jahr die Firma TULIP GmbH ( eine 100 % Tochter der türkischen Firma Akman Holding), antiseptisch verpackter Granatapfelsaft von ERSU kennt eigentlich jeder Türke. Granatapfelsaft wird in West-Europa vorwiegend durch Tulip GmbH vertrieben. Immer mehr türkische Händler haben ERSU (registered Trademark) in Ihrem Angebot.
Gehen Sie doch mal zum Türken an der Ecke in Ihrer Stadt und fragen dort mal nach. Wenn der keinen hat, kann er durch uns beziehen: Tulip GmbH, Elisabethen Str. 6, 63322 Rödermark. Wir liefern allerdings nur Paletten bzw. Containerweise. Demnächst vielleicht auch über einen günstigen Online- Shop. Schaun mer mal…
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Und ich sage Ihnen der schmeckt wirklich. Bin selbst ein Konsument und der Preis ist weit unter dem Internetversandhandel
( die nehmen da bis zu 15 Euro – die Spinnen (sorry)- ein Preis bis 5 Euro ging ja wohl noch – der Türke an der Ecke hat Ihn bestimmt günstiger). Die alten Perser, Ottomanen und Ägypter wußten schon vor 5000 Jahren ( und dies auch ohne Laboranalysen) wie gut dieser Saft dem Menschen tut. Viel Glück
kontroll. biologisches granatapfelkonzentrat gibts unter: http://www.granatapfel-shop.com